咖啡机升级

升级了下咖啡机,惠佳210s2,别的不说,蒸汽出的太带劲了,平常打奶泡用1分多钟才能把奶泡 加热到65度,她十几秒就热好了。看来我在灿坤那台入门玩具机上摸索了1年多的1卡车牛奶都白费了,大不了从头再来😂

还新买了个磨豆机。每次贴吧有人争论哪个咖啡机好的时候,总有人会评论说:”论磨豆机的重要性”,现在终于明白为啥学做咖啡的时候,磨豆机往往比咖啡机更重要了。粉可以磨的细到咖啡机萃取36秒才出几滴espresso!而且都是油!不是平常说的所谓的黄颜色的油脂,而是真正的,可以浮在水面上的油,尝起来有股香油的味道…

无底把手,看起来好专业的样子

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